打開這屆年輕人的周末計劃,排在前面的不再是剛開業的網紅店或者限時快閃店,而是有二三十年歷史的街邊老館子、能坐一下午的拼豆手作館、穿漢服演武俠劇情的中式主題樂園,甚至是一片不起眼的郊外公園。
5月30日,美團研究院發布的《2025生活服務消費趨勢洞察》指出,“Z世代”消費正呈現從“看”到“在”的結構性轉變,他們更想實際體驗城市的在地文化,而非走馬觀花式的傳統景區打卡。美團研究院的另一組數據顯示,沉浸式體驗項目能夠顯著延長消費者停留時間,其平均停留時長為非沉浸式體驗項目的2.8倍,同時復購率提升210%。
(資料圖片)
各類“老式愛好”亦呈現爆發狀態,美團數據顯示,今年以來,“老派約會”搜索量同比上漲超9倍。在鉤織、拼豆、觀鳥、扎染等慢節奏的體驗消費中,越來越多年輕人找到了精神出口。而這類“老派玩法”,正在形成一條確定性增長之路。
“拼豆”搜索量暴漲10倍
拼豆無疑是2026年最具代表性的服務消費之一。網友稱之為“當代年輕人的十字繡”。美團數據顯示,2026年以來,“拼豆”相關關鍵詞搜索量同比增長超10倍,00后參與度最高,20至25歲人群占比近37%。“DIY手工”搜索量同比上漲148%,“手作店”搜索量上漲46%,35歲以下人群占手作消費群體超過七成。與拼豆同步走熱的還有鉤織——年輕人揣著一團毛線和一對鉤針,在咖啡館里、地鐵上隨時開工,做完就拍照發社交平臺,“都市織女”的生活方式吸引越來越多年輕人。
有意思的是,這些原本屬于老一輩的手藝,正在催生出全新的線下消費場景。拼豆體驗館、綜合手作空間在各城市快速冒頭。幾個朋友約著去坐兩三個小時,不趕場、不拍照營業,各自埋頭拼一個東西。有拼豆愛好者表示,“拼豆不是為了制作出多么精美的成品,而是享受過程中的專注、掌控和確定感。”
新中式主題樂園帶動周邊酒店、餐飲等文旅消費
如果說手作館是把老手藝裝進了新空間,那中式主題樂園,則是把老故事“搭”成了一座可以走進去的城。在河南開封,萬歲山武俠城2025年接待游客2452萬人次,綜合營收12.7億元;清明上河園全年游客突破1100萬人次。美團數據顯示,今年春節期間,萬歲山武俠城和清明上河園廟會熱度環比分別增長53%和163%,萬歲山更躋身全國“夜游”熱門景區前十。
“五一”期間,“萬歲山武俠城附近酒店”搜索量同比上漲220%,周邊美食搜索熱度暴漲370%。同期,洛邑古城、瑯琊古城、只有河南·戲劇幻城等中式主題景區預訂量也位居全國前列。新中式樂園,似乎給“老故事”搭了一個可以走進去的殼——穿上年代服裝,你就是故事里的人;和NPC對完暗號,玩家就接上了武俠世界的那條敘事線。
美團數據顯示,近一年,美團和大眾點評上老字號搜索量增長近9倍,訂單量增長34%,交易額年均復合增長率穩定在27%以上,穩步增長。用戶結構也在變化,從大眾點評數據上看,35歲以下年輕客群占比已達到老字號用戶的48.5%,老字號在年輕群體中的觸達與轉化在增強。
郊野農家樂、采摘園也在“回潮”。美團數據顯示,今年以來,“草莓采摘”搜索量同比上漲77%,“共享菜園”搜索量同比上漲75%。正在成為年輕家庭周末的高頻選擇。
美團研究院相關負責人表示,新一代消費者從追新鮮轉向追確定性,正在拉動一批“老派玩法”類供給擴容,從手作體驗館、中式主題樂園到老字號餐飲等加速開店或是翻新。這意味著,不只消費在找供給,供給也在找消費者,如今,在美團等互聯網平臺的鏈接下,這個循環運轉起來,進一步保障了服務的可及性、體驗的確定性以及生意的持續性。
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